В Подмосковье ветеринары проверили 1,4 тыс бахчевых с начала августа

Ветеринарные специалисты Подмосковья с начала августа провели более 1,4 тыс. исследований арбузов и дынь перед продажей на ярмарках и официальных рынках, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

Сезон бахчевых начался в Московской области в августе. На прилавках появились арбузы и дыни нового урожая, которые перед поступлением в продажу и в процессе реализации на ярмарках и официальных рынках проверяют специалисты Государственной ветеринарной службы региона.

С начала месяца ветеринары провели более 1,4 тыс. исследований и отобрали свыше 800 проб бахчевых. Продукцию, не соответствующую требованиям безопасности, к продаже не допускают. Проверки включают оценку внешнего вида, запаха, зрелости и качества мякоти, дозиметрический контроль на содержание радионуклидов и нитратометрию.

Бахчевые рекомендуют покупать на ярмарках, официальных рынках и в магазинах торговых сетей, где действует ветеринарно-санитарный контроль. Арбузы в регион поставляют из Астраханской, Тамбовской областей, Республики Дагестан и Краснодарского края, дыни — из Астраханской и Волгоградской областей, Ставропольского и Краснодарского краев, Казахстана и Узбекистана. Ближайшую ярмарку можно найти на портале «Мой АПК».

Ранее губернатор региона Андрей Воробьев заявил, что в Московской области работает порядка 2 тыс. предприятий сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, на них трудятся свыше 100 тыс. человек.

«Все вы вносите вклад в развитие сельского хозяйства — усердие каждого фермера и новаторские решения крупных игроков рынка обеспечивают лидирующие позиции Подмосковья в АПК», — заявил Воробьев.

https://riamo.ru/news/ekonomika/v-podmoskove-veterinary-proverili-14-tys-bahchevyh-s-nachala-avgusta/